Descarga de Hoja para Cata
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elmagueyal
- 22 may 2020
- 4 min.
Mezcal vs Sotol; Diferencias y Similitudes
Al referirnos a Chihuahua, se nos viene a la mente ecosistemas áridos y la minería, sin embargo hoy tanto Chihuahua, Durango y Coahuila,...
244 visualizaciones0 comentarios
elmagueyal
- 25 abr 2020
- 4 min.
El mezcal y los sentidos
Explicación de como funcionan nuestros sentidos y la importancia que tienen a la hora de catar o degustar una copa de mezcal.
108 visualizaciones0 comentarios
elmagueyal
- 27 mar 2020
- 4 min.
Mezcal vs Raicilla Principales diferencias y similitudes
Conoce las principales diferencias y similitudes que guardan estos dos destilados orgullosamente mexicanos.
1306 visualizaciones0 comentarios
elmagueyal
- 12 mar 2020
- 4 min.
Sentido del Tacto para Catar un Mezcal
Cuando nos enfocamos en conocer las características sensoriales de un mezcal de manera objetiva y profesional, podemos llegar a conocer...
130 visualizaciones0 comentarios
elmagueyal
- 22 ene 2020
- 4 min.
Dónde y Qué Mezcal Comprar.
Guía de Diversificación del mercado de Destilados Una de las preguntas más recurrentes que su servidor tiene que responder es la de que...
153 visualizaciones0 comentarios
elmagueyal
- 15 ene 2020
- 4 min.
¿Cómo se Toma El Mezcal? Cap. 1
Conoce las diferentes formas de disfrutar un mezcal así como las diferencias que existen entre ellas.
70 visualizaciones0 comentarios
elmagueyal
- 29 ago 2019
- 3 min.
El Mezcal no da cruda o resaca.
Que hay de cierto en torno al mito que se le atribuye al mezcal, ¿ es cierto que no provoca resaca o cruda?
141 visualizaciones0 comentarios
elmagueyal
- 2 ago 2019
- 4 min.
Mezcal con Gusano, ¿Por qué el mezcal tiene gusano?
El mezcal abocado con gusano es sin duda un referente importante en el conocimiento de la cultura e identidad del mezcal.
850 visualizaciones0 comentarios
elmagueyal
- 16 mar 2019
- 5 min.
Mezcal Vs Tequila, Principales Diferencias.
No es para nada nuevo o de sorprendernos que hoy en día se esté empezando a cuestionar cada vez más la diferencia que existe entre el...
1401 visualizaciones0 comentarios
elmagueyal
- 9 feb 2019
- 2 min.
El árbol de las Maravillas.- José de Acosta
El árbol de las maravillas es el magüey, de que los nuevos o chapetones (como en Indias los llaman) suelen escribir milagros, de que da...
247 visualizaciones0 comentarios
elmagueyal
- 23 ene 2019
- 4 min.
Lo que debes conocer antes de tomar Mezcal.
Sin lugar a dudas el eslabón principal en la producción de mezcal y destilados de agave es el Maguey, ya que simple y llanamente sin...
261 visualizaciones0 comentarios
elmagueyal
- 15 ene 2019
- 3 min.
¿Cuál es el mejor Mezcal?
Antes de responder esta pregunta quisiera darte un acercamiento a la situación y el panorama que experimenta hoy en día nuestra bebida...
42 visualizaciones0 comentarios
elmagueyal
- 8 ene 2019
- 3 min.
¿Quiénes toman mezcal?
La proliferación del mezcal como bebida espirituosa del mundo ha generado que se analice cada vez más, integrando diversas disciplinas...
403 visualizaciones0 comentarios
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