PECHUGA JOVEN
DESTILADO ARTESANAL / BASE DE AGAVE ESPADÍN
La base de este destilado es el agave espadín, durante el proceso de se coloca una pechuga de pollo criollo, acompañada de frutas naturales de temporada en la olla de destilado.Riqueza alcohólica: 50%
Origen: Santiago Matatlán, Oaxaca.
CARACTERÍSTICAS SENSORIALES
Olor: Predomina su sabor afrutado como la manzana acompañado de notas especiadas, como lo son la pimienta y el clavo, con terminaciones de embutidos tales como el salami.
Sabor: Se percibe el característico sabor especiado, dulce y afrutado, acompañado de notas grasas y cárnicas.
1.375,00$Precio